Der Carta Nevada Dry reift traditionell 10-15 Monate in der Flasche bis er die perfekte Reife erreicht hat. Im Licht leuchtet der spanische Schaumwein wunderbar hellgelb und klar. Seine zarten Mirabellennuancen vereinen sich mit den feinen Aromen von Zitrone und duftenden Blumen und sorgen für ein wahres Feuerwerk im Glas.
Die klassischen Trauben Macabeo, Xarel-lo und Parellada aus dem bekannten spanischen Anbaugebiet Penedès und die traditionellen Herstellungsmethode des spanischen Cava sorgen für den einzigartigen Geschmack und höchste Qualität.
Durch seine geringe Säure eignet sich der trockene Freixenet Cava zu raffinierten Desserts oder würzig cremigen Käsesorten.
Servierempfehlung: Für den perfekten Geschmack servieren Sie den trockenen Sekt bei 6-8 °C.
Cocktailtipp: Bekannte Cocktails, wie zum Beispiel der Be my Valentine, Sparking Mojito oder Bellini lassen sich perfekt mit unserem trockenen Carta Nevada zubereiten.
